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Miel con tecnología

TECNOLOGIA /

Con la implementación de una tecnología innovadora para el procesamiento de la miel de abeja, la empresa Si Es Natural, S.A. ha logrado desarrollar un producto con calidad de exportación. El proyecto empresarial, que fue uno de los beneficiados en la convocatoria de Innovación Empresarial de la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT), consiste en la implementación de equipo de laboratorio que permite obtener resultados inmediatos con respecto a los parámetros HMF (hidroximetilfulfural) y los niveles de diastasa, y así conocer la calidad de la miel de abeja que se ha producido.

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ADN de nuestros mares

AMBIENTE /

La riqueza de nuestros mares no termina de sorprendernos; lo hemos vuelto a ver cuando investigadores de seis universidades y museos se reunieron en el Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales (STRI) y descubrieron ADN de casi 9000 distintos tipos de animales en las aguas de la Bahía de Almirante y sus alrededores en la provincia de Bocas del Toro de Panamá. Apostaron por una técnica poderosa no solo para identificar especies en peligro de extinción e invasoras, sino también para monitorear los cambios ambientales en la Bahía.

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Siembras autosostenibles

EMPRENDIMIENTO /

Con la siembra de plantones de apio, habichuela, ají, tomate, plátano, cebollina, cebolla y culantro, el Instituto de Estudios Interdisciplinario (IEI) del Ministerio de Gobierno inició el proyecto de huertos caseros en la provincia de Coclé, con el objetivoque los jóvenes junto a sus familiares de escasos recursos puedan desarrollar huertos autosostenibles para su consumo.

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Emprendimientos culturales

EMPRENDIMIENTO /

Unos mil 200 emprendedores, de dos mil 157, que se registraron en la convocatoria lanzada en noviembre de 2020, para el Programa Crea en Panamá, serán los beneficiarios de los cursos de emprendimiento para las industrias creativas y culturales que impulsa la entidad a través de su Dirección de Economía y Creativa con recursos del préstamo del Banco Interamericano de Desarrollo como iniciativa del Gobierno Nacional para promover los emprendimientos, empresas y ecosistemas culturales y creativos del país y su desarrollo sostenible.

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Escarabajos bajo el disfraz

AMBIENTE /

Nota del Smithsonian Panamá La primera vez que observó una mancha azulada sobre una hoja en su jardín en Arraiján, Panamá, Annette Aiello pensó que era excremento de ave, pero su formación como entomóloga la llevó a observar de nuevo. Después de años estudiando mariposas mientras pasan de huevos a orugas, a posteriormente adultos, «fue engañada al pensar que era una oruga».

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