Etiqueta: gastronomía

  • Premiarán la gastronomía panameña con El Buen Tenedor 2023

    Premiarán la gastronomía panameña con El Buen Tenedor 2023

    La plataforma El Buen Tenedor, celebra nuevamente la creatividad y el sabor panameño. Este año, el foco se posa sobre la gastronomía y sus infinitas posibilidades como industria creativa bajo el lema ‘La creatividad es la receta’. Los reconocimientos, creados por el gastrónomo Jorge Chanis Barahona hace 9 años, respaldan el trabajo de productores, cocineros,…

  • Empresa panameña “Especias Valmar” gana competencia internacional

    Empresa panameña “Especias Valmar” gana competencia internacional

    La empresa Especias Valmar representó a Panamá en el prestigioso evento «Great Taste Award” 2023, recibiendo la distinción de dos y una estrella en sus productos: Pimienta Blanca Orgánica y Pimienta Negra, cultivadas en Panamá. En dicha competencia internacional, celebrada en Reino Unido, fueron sometidos a un riguroso proceso de evaluación (más de 14,000 ingredientes…

  • Premios Gastronómicos el Buen Tenedor

    Premios Gastronómicos el Buen Tenedor

    En el marco de los 25 años del Museo del Canal de Panamá y gracias al firme compromiso de Multibank, promotor principal de asesoría y servicios financieros para productores a lo largo del país, se llevó a cabo la octava Gala de Reconocimientos El Buen Tenedor. La elección fue presidida por medio de un comité…

  • Último taller YOCUTA 2022,

    Último taller YOCUTA 2022,

    para este 2022, en esta oportunidad en alianza con La Alcaldía de Panamá donde estudiantes de gastronomía de la Universidad de Panamá fueron capacitados y compartieron una tarde de cocina con el Chef Abel Rodríguez del restaurante Delicias Peruanas y Alirio Lugo, chef y socio de Casa Obra. Para este año logramos la meta de…

  • II Festival Gastronómico espera recibir 8,000 personas

    II Festival Gastronómico espera recibir 8,000 personas

    Los días sábado 1 y domingo 2 de octubre prepárate para disfrutar del II Festival Gastronómico – Cultural Asiático, que se desarrollará en las instalaciones del Hotel Marriott, Albrook Mall, Centro de Convenciones. Durante la conferencia de prensa se dio a conocer que el público que asista se deleitará con deliciosa comida china, coreana, japonesa,…