agua

Preparan a Guardianes del Agua en El Giral de Colón para la conservación de las cuencas hídricas

Con el objetivo de realizar acciones encaminadas al desarrollo de una conciencia ambiental participativa y sostenible, además de evaluar el estado y calidad de las cuencas hidrográficas, el Ministerio de Ambiente (MiAMBIENTE) se ha sumado respaldando la iniciativa “Los Guardianes del Agua”, la cual involucra a estudiantes para que conozcan la importancia de cuidar las fuentes hídricas naturales. El Programa Guardianes del Agua es una iniciativa de Biocultural Learnig, en colaboración con el Instituto Smithsonian y MiAMBIENTE, que busca fomentar la ciencia y la conciencia ambiental en las comunidades de Colón, donde los estudiantes aprenden sobre la importancia de cuidar su cuenca hidrográfica, utilizando como herramienta principal el estudio de los macroinvertebrados como bioindicadores de la calidad del agua. En esta oportunidad un grupo de alumnos de sexto grado de la escuela El Giral realizaron una recolección de macroinvertebrados y muestras de calidad de agua en el Río el Giral a pocos pasos del centro educativo, guiados por personal de la fundación Guardianes del Agua, biólogos del Instituto Smithsonian y de MiAMBIENTE, así como también estudiantes de la carrera de Biología Ambiental del Centro Regional Universitario de Colón. “La fuerza de este programa es que a través de los macroinvertebrados, se puede determinar la calidad del agua, es una medida que nos pone la naturaleza, por lo que con este registro determinado por el color, grosor, tamaño y textura del espécimen recolectado se puede saber si la cuenca hídrica está confrontando algún problema, y con esto tomar las acciones preventivas para subsanar el inconveniente”, afirmó Aracelis Morales, jefa de Cultura Ambiental de la Dirección Regional de MiAMBIENTE en Colón. “Los macroinvertebrados se encuentran en todas las cuencas, se comen las bacterias que contaminan. Estos solo se recolectan se analizan y luego son devueltos para volver en algún tiempo continuar con el estudio”, agregó Morales.

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Libro Panameño Gana Premios Gourmard Awards

El libro “Tito y Lola y el poder del agua en la Cuenca del Canal de Panamá”, del reconocido gastrónomo panameño Jorge Chanis, resultó ganador por segunda vez en Best of the World de los prestigiosos Premios Gourmand 2023. El libro obtuvo el primer lugar en la categoría “Libros de Clima y Comida – Sostenibilidad”. También, recibió el segundo lugar en la categoría “Libros de Marcas Corporativas – Mejores Editores”, y el tercer lugar en la categoría “Libros de Comida para Niños – América”. Los Premios Gourmand son considerados como los “Óscares de los libros de cocina”.“Tito y Lola y el Poder del Agua en la Cuenca del Canal de Panamá” cuenta otra aventura de Tito y Lola, ahora acompañados de Taka y Rocío, dos niños de la comunidad indígena Emberá Querá, quienes les muestran su cultura y cómo valoran el agua. Juntos realizarán un mágico viaje que los ayuda a conocer la importancia del recurso hídrico y cómo se utiliza el agua que se almacena en los embalses del Canal para garantizar el funcionamiento de la vía interoceánica y, sobre todo, para abastecer a más de la mitad de la población del país, luego de someterla a un proceso de potabilización. “Ampliar la comprensión sobre el agua que se produce en la Cuenca Hidrográfica del Canal de Panamá por medio de la ilustración y la narración siembra en la niñez una conciencia que los acompañará toda la vida. En este sentido, desde su publicación hemos llevado un sinnúmero de ejemplares de “Tito y Lola y el Poder del Agua en la Cuenca del Canal de Panamá” a nuestras giras nacionales de Casa Espacio Canal, para llevar un mensaje de sostenibilidad que impacta no solo al niño lector, sino también a su familia y su comunidad. Nos sentimos muy orgullosos de que el reconocimiento de Gourmand Awards muestre al mundo la sensibilidad de Panamá en torno al agua” Destacó Lorena Fábrega, vicepresidenta de Comunicación e Imagen del Canal de Panamá. Para plasmar sus ideas de manera más cercana a la realidad, el autor Jorge Chanis recorrió los puntos de la Cuenca del Canal donde se desarrolla su historia; conoció de cerca procesos como el funcionamiento de las esclusas del Canal, las plantas potabilizadoras, así como el resto de las instalaciones canaleras que le resultaron interesantes para compartirlas con sus lectores. El equipo editorial del libro está formado por Annie Pereda (ilustradora) y Julieta Ledezma (editora), quienes también celebran este reconocimiento. Los Premios Gourmand se fundaron en 1995 para dar una visión general de los mejores libros gastronómicos alrededor del mundo. En esta edición, participan 1,558 selecciones de 227 países y regiones que buscan llevar a los lectores a lugares que jamás han visitado, motivados por su gastronomía.

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“Escuela de lluvia” en Darién permite acceso al agua a más de 600 habitantes

En el marco del primer aniversario del programa “Escuela de Lluvia” en Panamá, Procter & Gamble (P&G) en alianza con Fundación Pro Niños del Darién, United Way Panamá y Panama Rainwater, inauguró la segunda “Escuela de Lluvia” en el país, esta vez en la provincia de Darién. La Escuela San Vicente, ubicada en el corregimiento de Metetí, recibió la instalación de un sistema de captación de agua pluvial con capacidad de captar 570 mil litros de agua de lluvia anual, el cual beneficia a los 115 niños y niñas que asisten a la institución, además de dar soporte adicional a los más de 600 habitantes de la comunidad. Darién es una de las provincias del país donde un porcentaje representativo de la población carecen de acceso al agua potable y saneamiento. El programa busca aprovechar la frecuente lluvia, y captar el agua para ser utilizada por los centros educativos en actividades cotidianas como el lavado de manos, el uso de servicios sanitarios, uso general de limpieza escolar, el riego de plantas y otras actividades. “En P&G sabemos que el agua es símbolo de vida; por eso, trabajamos con las comunidades para mejorar el acceso a este recurso. Nos llena de orgullo instalar nuestra segunda “Escuela de Lluvia” en el país, la cual además ayudará a reducir el ausentismo escolar y la suspensión de clases que se daba en esta institución a causa del acceso limitado a agua potable” comentó Alejandro Fernández, Director de Comunicación para Centroamérica y el Caribe de P&G. La Escuela San Vicente se convierte en la segunda “Escuela de Lluvia” en Panamá, la primera está ubicada en el C.E.B.G. El Ñajú, en Chilibre. Con ambos proyectos hasta la fecha se han beneficiado a más de 1200 familias y 550 niños, la expectativa es que entre ambas escuelas se recolecten más de 1 millón de litros de agua para el consumo de ambas instituciones y sus comunidades. El programa comprende tres áreas clave: la implementación de sistemas de recolección de lluvia para proporcionar un suministro abundante de agua limpia; el desarrollo de talleres de concienciación ambiental sobre la importancia del agua, utilizando una metodología participativa; y la colaboración con el personal docente, el personal de mantenimiento de las escuelas, los padres y madres de familia, y los estudiantes para promover una comunidad que adopte un enfoque sostenible en su relación con el agua. De hecho, los niños y las niñas de la escuela participan como “Guardianes de la Lluvia”, a través de un programa donde exploran su escuela y reflexionan sobre la problemática del agua. “Estamos comprometidos con sacar el mayor provecho al programa y, sobre todo, sembrar en nuestros estudiantes la semilla de conciencia sobre nuestro más preciado recurso: el agua. Queremos que nuestros alumnos comprendan su rol crucial en nuestro ecosistema, su impacto en la vida cotidiana y la necesidad de cuidar y preservar este recurso vital para las generaciones futuras” expresó Icenith Higuera directora de la Escuela San Vicente. “Escuela de Lluvia” forma parte del programa sin fines de lucro Agua Limpia para los Niños de P&G, que desde 2004, ha provisto más de 20 mil millones de litros de agua limpia para beber a niños y familias necesitadas de todo el mundo. De esa manera, la Escuela San Vicente, ubicada en el corregimiento de Metetí en la provincia del Darién, se convierte en la segunda Escuela de Lluvia en el país, recibiendo un sistema de captación de agua de lluvia que tiene capacidad de almacenar 17 mil litros de agua, ayudando a mitigar el estrés hídrico por el cual pasaba la institución.

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Alimentos y agua, claves para el proceso de enseñanza

El Ministerio de Educación (Meduca), a través de la Dirección Nacional de Nutrición y Salud Escolar, implementa los proyectos Estudiar sin Hambre (ESH) y el Programa de Alimentación Complementaria Escolar (PACE), con el fin de mejorar la calidad de la educación y cumplir con el proceso de enseñanza-aprendizaje de los estudiantes de escuelas más vulnerables del país.

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Acerca del programa Saneamiento Panamá

Panamá Oeste ya tiene su primer Centro de Reciclaje de Aceite de Cocina Usado, gracias al Programa Saneamiento de Panamá (PSP), entidad que en alianza con la empresa BIOCAR. S.A y con la colaboración de la empresa contratista Consorcio Saneamiento ASB, estableció un punto de recolección ubicado en Arraiján, Vista Alegre entrando por la plaza Buen Hogar, campamento del contratista, el cual fue inaugurado recientemente por el coordinador general del PSP, Ing. Rafael Díaz. A juicio del Ing. Díaz el establecimiento de este Centro de Reciclaje forma parte de la implementación del proyecto ORT: ORGANÍZATE, RECOLECTA Y TRANFORMA TU COMUNIDAD, destinado a fomentar una adecuada recolección del aceite de cocina usado con los colaboradores del Consorcio Saneamiento ASB para el contrato “SERVICIOS DE LIMPIEZA Y MEJORAS DE TANQUES SÉPTICOS, PLANTAS DE TRATAMIENTO Y REDES DE ALCANTARILLADO SANITARIO, EN LOS DISTRITOS DE ARRAIJÁN Y LA CHORRERA. Este proyecto abarca en primera instancia una jornada de capacitación con la empresa Biocar, expertos en la gestión y recolección de aceite de cocina usado para su futuro reciclaje, donde se da la oportunidad de compartir información con el personal sobre la importancia de la recolección, el método adecuado para el acopio desde casa y el destino final de este recurso, destacó el coordinador general del PSP. De acuerdo con el Ing. Rafael Díaz, posteriormente a la capacitación, se ha destinado ubicar un punto de recolección en el campamento de la empresa contratista Consorcio ASB, por que deseamos incluir tanto a la ciudadanía como al personal de los diferentes Contratistas en la cultura del reciclaje, educación ambiental y en la concientización para la conservación del ambiente al igual que de los sistemas sanitarios los cuales nos corresponde atender. “Solo un litro de aceite usado puede llegar a contaminar cerca de 40,000 litros de agua, lo equivalente al consumo de agua de una persona en su domicilio, pues contiene aproximadamente 5,000 veces más cargas contaminantes que el agua residual que circula por la alcantarillas y redes del sistema sanitario” resaltó el Ing. Díaz El Programa Saneamiento de Panamá recomienda a la ciudadanía implementar esta buena práctica ambiental destinada a recolectar y disponer adecuadamente el aceite de cocina usado, de esta manera, se impide sean dispuestos en el fregador o en las alcantarillas, lo que causa desbordes de aguas residuales.

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