Las mujeres panameñas siguen siendo protagonistas de grandes logros, esto quedo demostrando en el 2do. Campeonato Nacional de Aeropress realizado en el marco de la 3ra. edición de Territorio Café, resultando ganadora la chiricana Fabiola Araúz, quien nos representará del 19 al 21 de septiembre en Lisboa, Portugal.
Para la competencia se inscribieron 52 competidores, de los cuales resultó María Santamaría en tercer lugar y Silvio Díaz en segundo lugar, quienes acompañaron a la ganadora en la ronda final, demostrando el compañerismo y respaldo de todos los concursantes hasta el último momento de la competencia.
“Gracias a todos, especialmente a Territorio Café por el esfuerzo para hacer un evento tan brutal, uniendo a la industria con un solo y gran objetivo, llevar a Panamá a Lisboa con el mejor café del mundo”,
destacó Fabiola finalizada la competencia.
El panel de jurados de la gran final estuvo conformado por Valentina Pedrotti (Q Grader), Tessie Palacios de Hartmann (Productora y propietaria de Mi Finquita), Jairo Ramírez (Juez Internacional de Colombia, tostador y Q Grader) y Julio Villasmil (Head Judge). Todos con una amplia experiencia y trayectoria en la cultura del café.
Para la competencia, se seleccionó como café oficial Santos Café y Susans Coffee.
¡Felicidades, Fabiola! Todo Panamá te acompaña en este camino hacia la victoria.